El mejor trabajo del mundo

 No debemos pretender que nuestros hijos sean campeones olímpicos, pero sí que den lo mejor de sí mismos siempre.
Durante unos días no se ha visto el vídeo. Ya lo he solucionado. Iré poniendo más porque me parece bueno el mensaje que transmite.


 

Pastel "Dulce de leche"

INGREDIENTES

• Base para tartas
• Nata líquida para montar
• Lacasitos
• 1 bote de leche cimbote

PREPARACIÓN

• Se pone en una bandeja la base para tarta 
• Se mezcla la leche cimbote con la nata y se rellena
• Se pueden poner varias capas
• Se adorna con lacasitos y se mete al frigorífico

 

Volcanes de chocolate

INGREDIENTES

• 170 gramos de chocolate fondant
• 170 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 3 yemas de huevo
• 60 gramos de azúcar
• 50 gramos de harina

PREPARACIÓN

• Precalentamos el horno a 240 grados
•  Troceamos el chocolate y lo fundimos en un cazo junto a la mantequilla
• Añadimos los huevos, las yemas y el azúcar
• Batimos
• Incorporamos la harina y volvemos a batir.
• Colocamos la mezcla en moldes individuales y horneamos durante 8 minutos a 180 grados.
• Y...¡LISTOS PARA COMER!

Parece sencillo. ¿Os animáis a hacerlos?

 

Bizcocho mármol

INGREDIENTES

• 5 Huevos
• 1 yogur de limón
• Ralladura de un limón 
• 2 vasos de azúcar
• 3 vasos de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 vaso de aceite de girasol
• Anís en grano
• Cobertura de chocolate

PREPARACIÓN

• Precalentar el horno a 150 grados
• Batir todos los ingredientes menos el chocolate
• Derretir el chocolate en el microondas y añadir sólo a la mitad de la mezcla
• Echar en un molde para horno las dos mezclas separadas en varias capas
• Meter en el horno
• A los 20 minutos echar azúcar por encima
• Dejar en el horno otros 20 minutos.
• Y ...LISTO

¿Está delicioso o no?

 

Homenaje a los abuelos

Este anuncio ha sido realizado por Aquarius en colaboración con Mensajeros de la Paz para difundir la celebración del Día de los Abuelos el 26 de julio, día de San Joaquín y Santa Ana, abuelos de Jesús según la tradición.

FELICIDADES A TODOS LOS ABUELOS
 

Magdalenas

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 75 mililitros de aceite de girasol
• 250 gramos de azúcar
• 250 gramos de harina
• 1 sobre de levadura
• 125 mililitros de nata
• La ralladura de un limón 
• 25 cestillos, más o menos, para magdalenas.

PREPARACIÓN

• Precalentamos el horno a 180 grados
• Echamos en un bol los huevos, el aceite, el azúcar y se bate con la batidora.
• Se tamiza la harina y la levadura
• Se añade a la mezcla anterior la harina y después la nata. Se bate todo de nuevo.
• Por último se añade la ralladura del limón
• Se llenan los cestillos hasta la mitad porque sino cuando suban se salen.
• Se ponen en el horno 20 minutos a 180 grados.

Es importante no abrir el horno durante este tiempo   

Esta receta puedo asegurar que está riquísima,  porque Sara nos las trajo para probarlas.

Animaros a decirnos cómo os han salido. 

Tronco de Navidad

 INGREDIENTES

• PARA EL BIZCOCHO
• 100 gramos de harina.
• 100 gramos de azúcar.
• 3 huevos.
• 1 cucharada de levadura.

• PARA EL RELLENO
• 200 mililitros de leche
• 2 cucharadas de harina de maiz.
• 70 gramos de mantequilla.

• PARA LA COBERTURA
• 200 gramos de chocolate negro.
• 50 gramos de mantequilla.

•  DECORACIÓN
• Cerezas en almíbar.
• Fideos de colores.

• PREPARACIÓN
• Separar las yemas de las claras. Montar las claras a punto de nieve y a parte mezclar las yemas con el azúcar hasta que quede una pasta cremosa.
• Incorpora a la mezcla de yemas la harina junto con la levadura tamizada. 
• Mientras precalienta el horno a 150 grados.
• Añade con mucho cuidado las claras ya montadas a punto de nieve y mézclalo todo.
• Introduce la masa de bizcocho en el horno durante 10 minutos sin dejar que se dore.
• Para la crema pastelera diluye la harina de maiz en la leche y añade los huevos y el azúcar. Trabaja la mezcla hasta que quede suave y sin gurmos. El sabor tiene que ser dulce.
• Cuando el bizcocho esté frío y la crema, desenrolla con cuidado la masa y rellénala (con la manga pastelerea también se puede rellenar). 
• Una vez relleno se vuelve a enrollar con cuidado.
• Para hacer la cobertura se funde el chocolate al baño maría junto con la mantequilla. Con la mezcla se cubre totalmente el tronco de Navidad.
• Se deja enfríar en la nevera durante tres horas.
• Se decora

¡A comer!

   

Palmeritas de hojaldre

INGREDIENTES (Para 20 unidades)

• 200 gramos de mantequilla muy fría
• 200 gramos de harina de reposteria
• 90 gramos de agua helada
• 1/2 cucharadita de sal
• 200 gramos de azúcar

PREPARACIÓN (Con Thermomix)

• Ponga todos los ingredientes en el vaso y forme una bola, envuélvala en plástico y déjela reposar en el frigorífico durante 20 minutos.
• Coloque la masa en una superficie plana espolvoreada con harina. Con un rodillo estire la masa dándole forma
• Vuelva a estirar la masa formando un rectángulo.  Repita  dos veces más esta operación y déjela reposar en el frigorífico 20 minutos antes de formar las palmeritas.
• Precalentar el horno a 180 grados

MONTAJE

• Retire la masa del frigorífico y extiéndala sobre una superficie ayudándose con un rodillo.
• Enrolle la masa desde los extremos hasta la mitad y corte las palmeritas de 1 centímetro de espesor. Pásela por el azúcar por ambos lados y colóquelas en una bandeja de horno untada con mantequilla. Aplástelas ligeramenta para darle la forma
• Introducir la bandeja en el horno durante 8-10 minutos. Dele la vuelta a las palmeritas y hornee otros 8-10 minutos más. 

 

Bizcocho de yogur

INGREDIENTES

• 5 huevos
• 1 yogur de limón
•  1 sobre de levadura
• 2 vasos de azúcar
• 1 vaso de aceite
• 4 vasos de harina

TODO SE MIDE CON EL VASO DE YOGUR

PREPARACIÓN

• Precalentamos el horno a 180 grados y ponemos mantequilla en el molde que vayamos a utilizar (para que no se pegue)
• En un bol mezclamos todos los ingredientes y lo introducimos en el horrno durante una hora.
• Se adorna al gusto 

¿Os ha resultado sencilla la receta de Lucía? 

 

Muffin

INGREDIENTES

• 3 huevos
•  100 gramos de harina
• 75 gramos de azúcar
•  40 gramos de cobertura de chocolate
•  6-8 unidades de pepitas de chocolate por muffin
• 25 gramos de mantequilla 
•  Para decorar: 2 decilitros de nata, 50 gramos de sirope de fres, 25 gramos de azúcar glacé y pepitas de chocolate al gusto

PREPARACIÓN

• Batir los huevos con el azúcar  hasta que aumenten tres veces su volumen.
• Derretir la mantequilla y el chocolate al baño maría
• Incorporar el chocolate y la mantequilla al huevo batido
• Tamizar la harina y mezclar.
• Poner en los moldes y cocer a 180 grados durante 15 minutos
• Montar la nata conel sirope y decorar con manga pastelera, por último poner pepitas de chocolate. 

¿Ricos los muffins de Sofía?

 

Pastel de atún

INGREDIENTES

• 1 Paquete de pan de molde
• 2 latas de atún
• 1 lata de espárragos
• Un poco de mayonesa
• Para decorar: huevo cocido y aceitunas

PREPARACIÓN

• Echamos el atún y su aceite junto con los espárragos y un poco de su jugo en el vaso de la batidora.
• Lo batimos muy bien para que quede una crema.
• Extendemos la crema en las rebanadas de pan (podemos hacer 2 pisos)
• En la parte superior de las rebanadas extendemos mayonesa.
• Decoramos con huevo cocido rayado y aceitunas,

¡Buen provecho! 
¿Qué tal os ha salido el pastel de atún de Jesús? 

 

Premio a la amistad bloguera

 El blog "Todopreescolar" de Mariela nos ha dejado un ragalo con motivo del día de la amistad. Desde aquí le damos las gracias y nos pide que lo compartamos con otros 10 blog para que la cadena de la amistad crezca.
Los blog a los que se lo envío son:
Y qué si aún puedo soñar
Argonautas
Burbujitas
Cuentos y canciones con pictogramas
Dabadebebum
Educando y jugando
El buzón animado
Fondos de Yolanda Castro
Juani maestra de infantil
Luna Lola
si no los conocéis os los recomiendo. Son geniales.
 

Flan de queso

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 500 gramos de queso de burgos
• 500 gramos de leche condensada
• caramelo líquido

PREPARACIÓN

• Precalentar el horno a 170 grados durante 10 minutos
• Rocíamos un molde de flan con el caramelo líquido
• Echar en un cazo se echan los huevos, el queso y la leche condensada y se bate todo
• Lo ponemos en el molde y se mete al horno 30 minutos
• Se saca y se deja enfriar para desmoldarlo.
• Se mete en la nevera. 

¿Os ha gustado la receta de flan que no trajo Paula? 

 

Rosquillos

INGREDIENTES

• 6 huevos
• 5 cascarones y medio de aceite de oliva frito
• 250gr de azúcar
• 4'5 papelillos de levadura de cada color
• 1 kilo de harina
• ralladura de limón
• azúcar y canela para rebozar

PREPARACIÓN

Se baten los huevos y se añade el aceite, el azúcar, la levadura, la harina y la ralladura de limón.

Amasamos todo muy bien y dejamos reposar la masa  al menos 2 horas.

Con loa ayuda de un rodillo, estiramos la masa y empezamos a hacer formas: rosquillos, ositos, corazones, elefantes, muñecos... (Recuerdo que cuando yo era pequeña, mi abuela nos dejaba una pequeña parte de la masa para que hiciéramos animalitos y comerlos después).

Se fríen en aceite de girasol y se rebozan en azúcar y canela. Los dejamos enfríar y...¡¡¡listos para comer!!!
¿Qué os ha parecido esta receta?

 

Calendario escolar

Ya ha salido el calendario escolar de Castilla-La Mancha. Aquí os dejo la imagen, si no la veis bien también lo podéis consultar en la Pagina del "cole"    y  en la Pagina de la Junta . Os dejo el enlace a ambos. Por cierto, en la página de la Junta dice que el calendario por provincias estará disponible en los próximos días, por lo que puede que haya alguna variación. De momento lo que seguro que os interesa es el inicio de curso, que es el 10 de septiembre. No olvidéis que el día 4 tendremos la reunión a las 12 en nuestra clase y ya os daremos si hay alguna novedad más.

 

Pizza

INGREDIENTES

• Base de pizza congelada
• Pimiento verde y rojo
• Aceitunas negras
• Tomate frito
• Cebolla
• Queso en lonchas
• Jamón de york en lonchas gruesas
• Queso rallado

PREPARACIÓN

• Hacemos una salsa de tomate: Pochamos la cebolla y le añadimos el tomate, dejándolo unos 10 minutos.
• Extendemos la salsa por encima de la base
• Cortamos los ingredientes (pimientos, queso, jamón york y aceitunas) de distintas formas y...
• ¡¡¡A decorar!!!

¡¡¡Hay que echarle imaginación, podemos hacer soles, caras...!!!

Por último ponemos queso rallado por encima y la metemos al horno precalentado a 220 grados durante 20 minutos y ¡A comer!

¿Os ha salido buena? Esperamos vuestros comentarios

 

¡¡¡Campeones!!!

Otra vez campeones. Menos mal que alguien nos da alegrías. Ojalá sea la antesala de muchas otras buenas noticias.De momento vamos a disfrutar de esta.

 

La foto que a mí más me gusta...

Y os dejo también un video de los jugadores con imágenes de cuando eran niños, porque nunca sabemos a dónde van a llegar esos "enanitos" con los que compartimos nuestra vida.