INGREDIENTES
- 100 gramos de azúcar glas
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 100 gramos de mantequilla
- 3 claras de huevo
- 100 gramos de harina
- 1 pellizco de sal
PREPARACIÓN
- Se ponen los azúcares y la mantequilla y se mezclan
- Se incorporan las claras, la harina y la sal poco a poco sin dejar de batir.
- Se echa todo en la manga pastelera y se deja reposar 10 minutos
- Sobre la bandeja del horno engrasada se hacen pequeños bastones separados entre sí.
- Introducir en el horno a 180 grados de 7 a 10 minutos hasta que estén dorados los bordes.
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